L'AZIENDA
L’AZIENDA NASCE NEL 1984 QUANDO SALVATORE CALLERI CONTINUANDO LA TRADIZIONE DI FAMIGLIA ACQUISTA CIRCA 200 HA. DI TERRENO DA COLTIVARE A CEREALI E FORAGGERE IN CONTRADA MANDREDONNE. DAL 1994 L’AZIENDA ATTENTA ALLE INNOVAZIONI TECNOLOGICHE SI SPECIALIZZA NELLA PRODUZIONE E SELEZIONE DI SEMENTI. CIO’ HA PERMESSO IL CRESCERE E IL RINNOVARSI DELLA STESSA, CHE CON IL TEMPO E’ RIUSCITA A CREARE UN IMPIANTO DI STOCCAGGIO DI CEREALI CHE HA CONFERITO ALL’AZIENDA UN NOTEVOLE VALORE AGGIUNTO. DAL 1999 IL SEMENTIFICIO MANDREDONNE SI OCCUPA DI COLTIVAZIONE DI SEMI BIOLOGICI OTTENENDO NUMEROSI RICONOSCIMENTI. OGGI GRAZIE ALL’AMORE E ALL’IMPEGNO DI SALVATORE CALLERI E DEI FIGLI GIUSEPPE E DAMIANO, L’AZIENDA CONSTA DI PIU’ DI 700 HA. DI TERRENO COLTIVATI E UNA PRODUZIONE DI VARIE SPECIE DI CUI CURANO IL CONTROLLO E LA SELEZIONE OLTRE CHE LA CERTIFICAZIONE. GRAZIE ALLE INNOVAZIONI TECNOLOGICHE, L’AZIENDA DISPONE DI MACCHINARI CHE PERMETTONO DI CURARE SCRUPOLOSAMENTE LA QUALITA’ DEI PRODOTTI EFFETTUANDO ANALISI FISICO-CHIMICHE. L’AZIENDA DISPONE DI UN IMPIANTO ALL’AVANGUARDIA CHE PREVEDE LA PULITURA E L’EVENTUALE TRATTAMENTO DEI PRODOTTI FINO A RAGGIUNGERE IL CONFEZIONAMENTO. AL FINE DI CONSERVARE AL MEGLIO LE SEMENTI, I SILOS CON LA LORO CAPACITA’ DI OLTRE 60.000 Q.LI RIESCONO A GESTIRE LO STOCCAGGIO DEI PRODOTTI IN RELAZIONE ALLE LORO CARATTERISTICHE QUALITATIVE. INOLTRE DAL 2015 L’AZIENDA DISPONE DI UN MODERNO IMPIANTO DI ESSICCAZIONE PER UNA OTTIMALE ED OMOGENEA CONSERVAZIONE DEI PRODOTTI.
